1，不同的處理方法
市場上賣的紫菜幹，壹般都是以壇紫菜為原料，然後曬幹。條斑紫菜是經過切割、幹燥、烘烤等工藝制成的產品，所以條斑紫菜的加工方法比條斑紫菜簡單。
2.不同的形狀
紫菜通常表現為圓盤狀的壇紫菜，而海藻則表現為切片狀的條斑紫菜。
3.不同的價格
當然價格不壹樣，海苔的價格比海苔高。
4.不同的吃法
從食用方式來說，紫菜是作為壹種零食出現在人們的生活中，食用方便，即食，而紫菜壹般是作為壹種食品，需要烹飪加工。
5.性質不同
紫菜是壹種生長在潮間帶的海藻。海苔是烤紫菜的產物，用油、鹽和其他調料調味。