根據大眾點評，廈門的海底撈火鍋店很多，最好的是位於廈門湖濱南路的海底撈店。這家店環境很好，裝修時尚，氛圍舒適，服務到位。壹進門，服務員就給妳“洗手水”。食材很幹凈。每桌提供配菜，還可以免費享用果盤和小吃。
當然，海底撈最受歡迎的菜還是火鍋。海底撈的鍋底種類很多，有酸菜、番茄、麻辣等多種口味，基本滿足大部分人的口味需求。食材種類很多，有生的、熟的、素的、肉的等食材，新鮮度也很高，很新鮮很好吃。
總的來說，海底撈是廈門比較值得推薦的火鍋店。如果妳還沒試過，不妨壹試。不過話說回來，如果妳想入座，最好提前預約，避免到店無座的尷尬。