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面包屑是什麽?

面包屑是由面包制成的。實際上,它們被廣泛用作食品輔料,主要用於制作油炸食品,如牛排、雞排、漢堡等。普通家常菜炒丸子,表面也可以加面包屑,吃起來效果很好。

面包屑壹般用於煎、炸食物,主要作用是緩解食物被炸的時間。因為它們自身的特點,在外面可以起到燃(酥)香的效果。

壹種面包屑的制作方法

食材:5片面包?

1.把面包切成片,放在盤子裏。?

2.烤箱預熱5分鐘,125度烤30分鐘。?

3.中間拿出來翻過來加熱均勻。?

4.把它放在碗裏碾碎。?

5.篩面包屑。?

6、這樣壹個面包屑就完成了。?