土豆包子怎麽做？

住所有材料，喚醒蜂巢狀態。

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將面團揉勻，分成饅頭大小的戟。用手捏開，搟開，加入自制豆瓣醬。像捏包子壹樣捏嘴。

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搟成橢圓形，用筷子在面團上壓幾個洞，包壹圈可可粉。

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蓋上壹層紗布，醒過來，直到卷在手上感覺很輕。

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在冷水中蒸25到30分鐘。關火。

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結束了

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自制豆沙餡，我喜歡顆粒狀的豆沙餡。

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