1，萬州格格:重慶萬州的傳統名吃，歷史非常悠久，制作工藝精細。萬州格格有肥腸、排骨、羊肉三種，裝在壹個圓形的桶狀竹器裏，底部是芋頭、土豆、紅薯。把拌好調料的肥腸、排骨、羊肉鋪在上面，然後蒸。產品香脆、麻辣、鮮香，非常好吃。
2.萬州烤魚:重慶萬州的壹道傳統菜肴，歷史悠久，制作工藝精湛。選用鮮魚為主要原料，加入色拉油、黃油、紅油、香油、孜然、胡椒，用傳統制作方法烤制而成。出品的萬州烤魚鮮嫩清香，回味無窮。
3.萬州蜜桔:重慶萬州的特色水果，種植歷史非常悠久。萬州蜜橘果實扁圓形，果皮薄而光滑，橙黃色或橙紅色，果肉香甜多汁，口感極佳等特點。