當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 老人會送她核桃花生牛奶做生日禮物嗎?是補腦補鈣嗎?

老人會送她核桃花生牛奶做生日禮物嗎?是補腦補鈣嗎?

核桃中的脂肪和蛋白質是對大腦最好的營養物質,核桃中的磷脂對大腦有很好的保健作用;花生含有豐富的礦物質,尤其是氨基酸,可以促進腦細胞的發育,增強記憶力。;牛奶中含有豐富的活性鈣,活性鈣是人體鈣的最佳來源之壹。對於中老年人來說,牛奶還有壹個很大的優勢,就是相對於很多動物蛋白的高膽固醇,牛奶中的膽固醇含量更低(牛奶:13mg/100g;瘦肉:77 mg /100 g)。值得壹提的是,牛奶中的壹些成分還可以抑制肝臟產生膽固醇的量,這樣牛奶也可以降低膽固醇。所以可以作為保健品給老年人服用。