佐料
大白菜200克
佐料
機油20克
鹽20克
蛛網200g
豆腐丁50克
洋蔥20克
味精5g
水1L
生姜10克
步驟
1.材料準備好了。
2.鍋裏放油，和洋蔥壹起加熱。
3.倒入大白菜翻炒
4.放下新鮮產品
5.將白菜炒軟
6.鍋中加水，放入豆腐丁。
7.加入蛤肉
添加調料
9.燉十分鐘調味。
10.端出來就可以吃了。
蛤肉是河蜆等的肉。植物形態在蚌殼條中有詳細描述。文蛤肉營養豐富，可鮮食、曬幹、罐裝，也可入藥。具有開胃、通乳、明目、利尿、治腳氣、祛濕解毒、醒酒的功效，還可治療肝病、麻疹、發熱。