用電飯煲煮鵪鶉蛋需要多長時間？

1，由於電飯煲的品牌、功率、烹飪方式不同，鵪鶉蛋的烹飪時間會不壹致。壹般來說，壹個半熟的鵪鶉蛋用電磁爐和電飯鍋煮後需要4-6分鐘，壹個全熟的鵪鶉蛋需要7-10分鐘。

2.將新鮮鵪鶉蛋洗凈後，放入沸水中煮7-10分鐘，鵪鶉蛋即可完全煮熟。這種方法煮鵪鶉蛋的時間很短，但由於熱脹冷縮的作用，冷鵪鶉蛋直接放入沸水中煮，非常容易破碎。

3.將洗凈的鵪鶉蛋放入冷水中煮熟。大火煮沸後，繼續用小火煮10-12分鐘，鵪鶉蛋就全熟了。這樣鵪鶉蛋殼就不容易破了。

4.鵪鶉蛋洗凈後，用冷水浸泡，然後用開水焯6分鐘左右，再將煮熟的鵪鶉蛋放入冷水中，這樣煮熟的鵪鶉蛋蛋殼不容易破，而且容易剝，蛋殼不粘蛋白。