2.步驟:將所有粉末混合在壹個大碗中，將85g冷水放入微波爐中加熱25s至溫水，然後慢慢倒入碗中，邊倒邊用筷子攪拌，然後用手將糯米粉面團揉至光滑，帶蓋醒發10分鐘；
3.叫醒糯米粉團的時候燒壹壺開水；
4.將面團平均分成8份，取壹份在手中壓平，用手將面團揉薄，然後加入6克花生醬餡包起來收口，再慢慢揉圓；
5.將桂花、枸杞撒入開水中，將準備好的湯圓放入其中煮熟。烹飪時，用勺子輕輕攪動它們，防止它們粘在底部。大火煮至湯圓浮起，轉小火繼續煮3至5分鐘，直至湯圓變大變軟。最後加入糖攪拌均勻即可食用。