清火安神:白參性涼，味微苦。這種人參能有效緩解體內燥熱的情況，有清火安神的功效。
化痰祛瘀，強身健體:肺有火，就會出現咳嗽等癥狀。適當食用白參有化痰祛瘀的功效。另外，有些男性經常遺精，適當喝點白參茶可以強身健體。
擴展數據:
註意事項:
1，兒童尤其是嬰幼兒不能吃白參。
2.身體強壯的年輕人不需要吃白參。？
3、壹次不能吃太多，盡量以少量多次為原則。？
4、過敏體質強的人不能吃。？
5、感冒發燒或因燥熱、失眠、煩躁引起的咽幹時不能食用。
百度百科-白參
人民網-冬天吃人參，男人補氣，女人養血。