1.先把花生摘下來，去掉發芽和枯萎的。
2.準備壹塊小紗布，加入茴香、八角、丁香，紮緊。
準備鹽和糖
4.鍋中倒入清水，蓋上調料包，鹽，糖，大火燒開，煮5分鐘，關火。
5.將花生倒入鍋蓋，燉15分鐘。
6.然後拿起來擦幹水。
7.烤箱200預熱後，將花生放入烤盤，烤20分鐘。
8.中間15分鐘後要翻面混，壹次***3次。烤到最後，劈啪作響，用手指很容易捏碎花生皮。
9.倒出來冷卻後會很脆。
技巧
1，煮開後立即放入花生，然後蓋上鍋蓋燉。
2、烤箱溫度要根據自己的烤箱靈活控制。
3、花生要均勻的放入烤盤。我分三次烤了2斤花生。