作法:
1、原味珍珠奶茶作法:10g
奶精
+糖水適量+2/3茶水+冰塊[或開水]+15g珍珠+壹滴添加劑
2、加味
珍珠奶茶
作法:(以芋香奶茶例)
12g
芋
香粉
+10g奶精+冰塊[或開水]+糖水適量+熱茶水適量+15g珍珠
3、做
珍珠奶茶
產品先準備以下材料:
a、珍珠(配方:1分珍珠8分水,將水煮沸,加入珍珠,打開鍋蓋小火煮20分鐘,然後關火,蓋上鍋蓋,悶20分鐘,用飲用涼水沖洗,濾幹水,加入適量糖水即可)
b、茶水(配方:60克紅茶泡3000cc的開水,時間:20分鐘,即可)
c、糖水(配方:500克沙糖倒入300cc的開水,煮至沙糖溶於水即可)