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黃瓜崩的常見做法?

黃瓜常見的做法材料在鍋塌

200克黃瓜

面粉100克

佐料

兩個雞蛋

適量的油

適量的鹽

味精

步驟

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1,材料:黃瓜200g,雞蛋2個,面粉100g。

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2.把黃瓜擦成絲。

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3.加入面粉。

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4.打入雞蛋。

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5.加入適量的水調成糊狀,用鹽和味精調味。

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6.將鍋加熱,加入少許油。

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倒入適量面糊,攤開後烘烤。

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8、翻到金色壹面後,翻過來再翻。

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9、烙至兩面金黃,出鍋,換刀,裝盤。