麥片
500克
面粉
佐料
紅棗
適量的
酵母酵母
5g
步驟
1.大概壹斤玉米粉。
2.將紅棗用水洗凈
3.將紅棗去核，切碎。
4.玉米粉加開水，分幾次加入，攪拌成結。沒有生面粉，不會太稀，後面不容易成型。
5.玉米粉冷卻後，加入酵母粉和面粉，攪拌均勻。
6.將面團揉勻，蓋上蓋子，等待發酵。
7.將切碎的紅棗加入發酵好的面團中揉勻，然後做成饅頭，稍微醒發，蒸20分鐘。
8.時間到了~ ~壹鍋香噴噴的棗饅頭出鍋了。
9.看著它。沒關系。總之很好吃！