腦梗的人適合吃什麽食物？

1茄子茄子保護心血管系統和抗壞血酸:茄子含有豐富的維生素P，能增強人體細胞間的粘附力，增強毛細血管的彈性，降低毛細血管的脆性和通透性，防止微血管破裂出血，維持正常的心血管功能。適用於腦梗塞患者。

洋蔥洋蔥中含有具有強擴血管作用的前列腺素A，能舒張血管，降低血液粘稠度，降低血管壓力。同時，洋蔥還含有二烯丙基二硫和含硫氨基酸，能增強纖溶活性，降低血脂，預防動脈硬化，適用於腦梗塞患者。

蕨菜含有蘿蔔、Vc、蛋白質、纖維素等多種微量元素和16多種氨基酸，能恢復腦細胞功能，安神降壓，適用於腦梗塞患者。

4黑木耳黑木耳有助於降低血液粘稠度，使血液通暢，緩解冠狀動脈粥樣硬化，對防治冠心病有特殊益處，適用於腦梗塞患者。