可樂,是指有甜味、含咖啡因但不含酒精的碳酸飲料。口味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的材料之壹:可樂果提取物,最知名的可樂品牌有可口可樂和百事可樂。
可樂的主要配方是公開的。為了紀念可口可樂在1986年的100年生日,古斯坦把這種新的配方命名為“7×100”。配料為糖、碳酸水(二氧化碳和水)、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是這種香料混合劑,奠定了可樂的獨特品味。