材料?
木瓜1
600克牛奶
冰糖適量
木瓜奶茶?診所嗎?
讓我們先看看成品
請點擊輸入圖片說明。
盡可能將木瓜削皮並切成小方塊。
將木瓜丁直接倒入鍋中翻炒。不斷攪拌,避免粘鍋。
木瓜出來壹點後,加糖翻炒。炒的程度看個人喜好。炒的時間越長,越能激發木瓜味,但是吃不到小丁。
加入事先泡好的濃茶,煮壹會兒。如果不喜歡茶的味道,加純凈水煮壹會就好了。
最後加入牛奶壹起煮。牛奶高溫會變成豆腐渣,要用小火煮,不斷攪拌。煮壹會兒就可以享用了。