蘋果西米露的做法步驟
1. ?準備好西米，水沸之後加入鍋中加蓋煮二十分鐘。壹定要開蓋攪拌，西米煮過後很容易粘鍋，然後直至西米只有壹點小小的白芯，關火悶五分鐘，至透明。撈出用冰水沖洗Q彈的很捏。
2.?西米用冰水沖洗後，把水瀝幹後放到牛奶裏面十五分鐘，讓它們充分融合，根據個人喜好添加適量白糖。
3.?蘋果切粒，放入牛奶裏面，然後密封放入冰箱冷藏。味道柔柔噠～
蘋果西米露的做法視頻
小貼士
西米中火煮二十分鐘不要開蓋，之後可五分鐘查看壹次，並加以攪拌，防止粘鍋。壹定要攪拌