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冰糖葫蘆的材料

做冰糖葫蘆需準備食材:綿白糖、清水、竹簽、山楂。壹***4步,以下是做冰糖葫蘆的詳細操作:

操作/步驟

1

對半切山楂

山楂洗凈,晾幹。去蒂,對半切山楂。

2

用簽子尖頭插進山楂

去核,用簽子尖頭插進山楂裏。

3

攪拌至冰糖融化

綿白糖、水倒入鍋中,開中火煮。輕輕攪拌至冰糖融化。

4

在鍋裏輕輕轉動裹勻

熬至糖液呈琥珀色,狀態濃稠時,盤子裏或板子上抹上植物油,將串好的山楂在鍋裏輕輕轉動,裹上壹層即可。

END

總結:以上就是關於冰糖葫蘆的材料的具體操作步驟,希望對大家有幫助。