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羊肉蘿蔔餡餃子怎麽調

材料

食材:面團250g,蘿蔔2根,100g;羊肉;

輔料:油、蔥、鹽、五香粉、醬油、姜。

羊肉蘿蔔餡餃子

1

把羊肉剁碎,要剁的時候加入蔥和姜,然後剁碎。

2

把蘿蔔搓成絲,把水燒開。

將燙過的蘿蔔絲切碎。

加入醬油、鹽、味精和花生油攪拌均勻,然後加入胡蘿蔔絲。

面團拌好後醒發20分鐘。

把面團揉成長條。

將混合好的面團撕成小份,做成圓皮。

用肉包起來就行了。

包好了,餃子。

10

鍋裏放水,水開後放入餃子,煮3分鐘,就熟了。