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普通面湯怎麽做?

1,食材:面條1兩根,雞蛋1,鹽半勺,青菜1把,醬油1勺,胡椒粉適量,雞精適量,香油半勺。

2.將燒開的鍋放入半鍋,燒開。

3.利用燒水的時間洗菜。

4.水燒開後,在底部放鹽,繼續煮。

5.面條煮好後,關小火,加入雞蛋。

6.讓雞蛋在水裏煮,等雞蛋的白色部分凝固後,再開大火煮雞蛋。

7.這時候就可以進菜了。

8.蔬菜做好了,蛋液煮好了。妳可以關火了。

9.準備壹個大壹點的碗,碗裏放點醬油,雞精,香油。如果喜歡辣椒,可以放點醋。

10,然後將適量的面湯倒入碗中,再加入面條、雞蛋和蔬菜拌勻。這樣,面湯就做好了。