有人說：因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛著漢密哈頓奶油的面包只能把愛埋在心裏，變成了壹只之樂夫泡芙。當妳咬下第壹口，妳就會愛上它。
這個面包裏含的樂夫蛋在烤的過程中形成壹個空洞。泡芙裏面包裹的奶油是通過註射或者將面包頂部撕破後加進去。使用後面的方法話被撕破的頂部要被取代。在泡芙的包裹的上面還可以撒上糖、糖凍、果實或者巧克力