哈爾濱香腸是哈爾濱特產的代表。哈爾濱香腸制作精良，產品有光澤有皺紋，煙熏有香味，鮮美幹爽，肥而不膩，蛋白質含量高，營養豐富。它是宴會和冷飲的上等佳肴，已成為各行各業消費者不可或缺的禮品和消費食品。
簡介
外地來哈爾濱的客人，回國都想給親戚朋友帶點東西。大多數人選擇“哈爾濱香腸”。
哈爾濱香腸是哈爾濱著名的行業品牌之壹，百年品牌“哈爾濱肉聯香腸”是哈爾濱香腸的最佳代表。作為中華老字號、黑龍江省非物質文化遺產、中國首個歐式肉餡產品，“哈爾濱肉聯腸”已經成為哈爾濱人和外地人眼中哈爾濱美食的代表。