步進步進
2
精制牛奶
三
雀巢煉乳
四
就兩個雞蛋。
五
糖
六
先將加了奶糖的煉乳倒入小鍋中，稍微加熱，促進糖的融化。
七
只要蛋黃，可以用蛋清分離器。
八
把蛋白攪拌均勻。
九
剛加熱冷卻後，加入蛋黃和面粉。
10
攪拌均勻
11
倒入解凍的蛋撻皮中。
12
放進烤箱開始烤。我用烘焙，大概十五分鐘。
13
有點煮過頭了。感覺是出鍋了。