蒸香腸的註意事項:
1,香腸蒸的時間不能太短,否則香腸裏面不熟,質地不夠香,不夠軟,不夠好吃;但蒸的時間不能太長,否則腸衣會破,肉的味道也會幹。
2.蒸香腸需要用冷水煮。
香腸的營養價值;
1,香腸可以刺激食欲,促進消化。
2、香腸含有脂肪等營養成分,冬天吃可以保暖防寒,暖胃安神補血。
3.香腸營養豐富,熱量高。少量食用可以滿足人體對熱量的需求。