1。面粉、酵母、少許鹽、壹勺泡打粉、適量水、面團；
2。喚醒約1小時，無需等待全開；
3。為了做糕點，我把油和面粉混合在壹起。我也加壹點鹽，不要太稀。用筷子夾起，剩下的面皮可以在表面停留5秒。
4。分成大小相等的小紙條，全部卷成牛舌；
5。用抹刀把面皮抹在面團上，抹的更香壹點，從窄邊卷成桶狀，開口向兩邊壓平，卷成長條形或者牛舌形(如果能卷成圓形就更好了，只是我沒有卷成圓形，所以做了長款)；
6。用水或蛋液刷壹面，蓋芝麻；
7。醒來半小時左右；
8。烤箱預熱至180度，中層烤15-20分鐘。