1.吃蜂蜜可以快速補充體力，還可以增強對疾病的抵抗力和免疫力。即使在傳染病的情況下，病情也會得到緩解，病情恢復也很快。
2.不要吃太多蜂蜜。因為蜂蜜中的葡萄糖和果糖都是單糖，可以被人體直接吸收到血液中。如果壹次吃大量蜂蜜，可以使血糖迅速升高。長期過量食用蜂蜜會導致胰島素分泌不足，容易導致糖尿病。
3.蜂蜜的食用時間很有講究。壹般來說，在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時吃蜂蜜比較合適。
4.蜂蜜不宜加熱服用。蜂蜜中含有許多對人體新陳代謝有重要作用的酶，如葡萄糖轉化酶、蔗糖酶、澱粉酶等。