01準備好所有材料:豬骨，兩個玉米，兩個胡蘿蔔。
將玉米洗凈，切成段備用。
胡蘿蔔去皮，切成小圈。
豬骨洗凈備用。
05生姜洗凈切片。
06把骨頭、玉米、胡蘿蔔和姜絲放入鍋中，加入壹些水，用大火煮。
大火燒開後，用勺子撇去漂浮的血沫。
然後轉小火慢燉，壹個小時左右，骨頭就差不多好了。
可以享受美味香甜的玉米骨頭湯。
這個過程的主要目的是為了得到調料和骨頭、肉壹起吃。
將姜、蒜切碎，壹起放入碗中，加入適量的鹽、醬油、香油，攪拌均勻。