金針菇豆腐肉片湯家常做法大全怎麽做？

金針菇

250克

豆腐

1街區

瘦豬肉

150g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

精力

適量的

白胡椒

壹點

玉米澱粉

壹點

切碎的大蔥

壹點

麻油

壹點

步驟

1.瘦肉切片，加鹽、白胡椒粉、生粉，抓勻腌制片刻。

2.金針菇切根，洗凈，撕去。

3.將豆腐切成粗條，撒少許鹽腌制。

4.鍋裏加水和姜片，燒開，滴幾滴油。

5.將水燒開，倒入金針菇。

6.立即倒入豆腐，煮大約5-6分鐘。

7.加入肉片，煮至肉片變色熟。

8.加鹽和醬油調味，再撒上蔥花。

9.最後倒壹點香油增香。