配料:豬板油，細砂糖。
1首先要選好材料。選豬板油。
2.清洗豬板油。切成2厘米見方的小塊。
3、全部入鍋，加入300ml冷水。大火燒開。
4.開始的時候，妳可以看到液體是渾濁的。註意攪拌鍋底，避免粘鍋。
5.等到所有的水燒開。當液體用勺子倒出，清澈時，這就是煮好的豬油。它開始變大。
6.在耐熱容器上設置過濾網。過濾煮沸的豬油。
7.到這個時候就好了。不要等到油渣燒焦發黃。不要用工具擠壓油渣。否則擠出的油會變黃。
8.過濾後的液體是清澈的。加入5克細糖，攪拌均勻。去腥效果非常好！
9.豬油自然冷卻後會變白。用勺子挖出來看看。