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元宵節吃餃子和元宵有什麽區別?

北方吃餃子,南方吃元宵。北方“卷”元宵,南方“裹”湯圓,這是兩種做法和口味不同的食物。農歷正月十五是元宵節,又稱上元節、元宵節、燈節。正月是農歷的第壹個月。古人把夜晚稱為“曉”,所以他們把正月十五叫做元宵節。

湯圓和元宵的區別在於,湯圓是把餡料包在面團裏做成的,元宵是把餡料浸在水裏,在糯米粉上搟成壹個球。外觀不壹樣。元宵外觀為浮粉,湯圓外觀光滑;味道不壹樣。元宵嚼勁十足,餃子軟糯;保存方式也有區別。湯圓可以在冰箱的冷凍層存放很久,而元宵冷凍後容易開裂,只能現場制作。