牛肉黃瓜雞蛋湯的做法，如何讓牛肉黃瓜雞蛋湯好吃

切碎的熟牛肉

100g

(母雞的)蛋

1

黃瓜

1根

佐料

玉米油

適量的

切碎的大蔥

適量的

辣椒

適量的

蠔油

適量的

鹽

適量的

麻油

適量的

步驟

1.打碎雞蛋。

2.黃瓜洗凈，去皮切塊，蔥花切段。

3.將蔥花放入熱油中翻炒，加入適量胡椒粉。

4.加入黃瓜翻炒。

5.加入熟牛肉末，加入適量蠔油，加湯。

6.煮沸後，倒入蛋液。

7.再次燒開後，在鍋中加入適量的鹽和香油。

8.好吃！

9.好吃！