第壹個做法:牛肉海苔滿飯。
將牛肉末、香油、少量鹽、少量牛肉粉放入油鍋至熟;
把雞蛋煎壹下,放在壹邊。
紫菜全餐的魚糕、火腿腸、蟹棒切好,不放油在不粘鍋裏抄;
將上面準備好的雞蛋餅、黃瓜、胡蘿蔔、鹽蘿蔔切好(紫菜包飯專用);
在米飯裏放壹些牛肉粉,鹽,香油,芝麻,拌勻備用。紫菜平鋪在竹簾上,鋪上2/3米左右,然後把上面準備好的材料按順序放好,卷起來。最後切好的紫菜滿了,刀在火上烤的時候會切的很漂亮。不會粘的米粒到處都是。
第二種方式:雞蛋飽飯(也超級好吃O(∩_∩)O~)
做法:將紫菜換成雞蛋餅,鋪在竹簾上,將準備好的材料擺放整齊(除了牛肉末,材料同上),卷好,切好。