材料:
豬腰壹個，黑豆10克，鹽，味精。
1.豬腰洗凈切薄片。
2.黑豆放入冷水浸泡六小時。
3.先煮黑豆至熟爛，再把洗凈的豬腰放下去煮，豬腰變色就可以關火。
4.放入味精，鹽等調料。
黑豆是壹種具很有營養的食物，黑豆性平，吃黑豆可以健脾健胃，可以明目養血，也有祛風，消腫 安神補氣的功效，常吃黑豆還可以使頭發烏黑發亮，還能延年益壽，所以黑豆是壹種很好的食物。
豬腰子能補腎，如果腎虛腰痛，兩腿沒勁，兩腿水腫，那麽豬腰子可以有效的改善腎虛所帶來的問題，豬腰子黑豆湯可以同時起到以上的作用，所以腎虛，體虛的人多喝湯對身體有好處。