總部在杭州，是壹個比較老牌的品牌，可以刷卡，提供在線菜單，有下午茶，提供早餐，有夜宵，禁煙，送餐。
煎形飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和蔥花，軟糯適口，下半部底部金黃酥脆；餡湯飽滿，味道鮮美。
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油煎饅頭，又稱煎饅頭，是流行於上海、浙江、江蘇、廣東壹帶的傳統小吃，廣受國人喜愛。材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、凍皮。
上海人稱之為“煎饅頭”，在上海已有上百年的歷史。在上海，賣這種小吃的商店到處都是。曾經最有名的是“大鍋春炒”，又香又嫩。
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