燉牛骨有什麽好吃的？牛骨燉什麽最好吃？

1.蘿蔔牛骨很適合用蘿蔔燉湯。經過長時間的燉煮，蘿蔔的口感會變得綿軟，但不會失去蘿蔔的爽滑口感，而且蘿蔔還可以緩解牛骨湯的油膩感，在口感上非常適合。其次，蘿蔔是壹種涼性食物，而牛骨是壹種熱性食物。這兩種食物相互中和，可以使湯更溫和。

2.枸杞、西洋參、牛骨湯還可以加入壹些保健藥材，如枸杞、西洋參，可以提高牛骨湯的保健功能，而且枸杞味甜，可以使牛骨湯的口感更好。

3、蓮藕，然後可以加點蓮藕燉。燉蓮藕很好吃。蓮藕富含澱粉，口感脆甜。不僅配牛骨湯很好吃，而且有很好的飽腹效果。