粗糧煎餅怎麽做？
揉面
將兩種面粉混合均勻，將水加熱。左手拿水杯，右手拿筷子，邊加水邊攪拌，形成如圖絮狀。讓它稍微幹壹點，當它達到妳的手可以接受的溫度時(感覺有點熱)，它就會變成壹個光滑的面團。蓋上蓋子，保存面條至少壹個小時。時間越長，蛋糕就越好。
分成20g左右的小面粉。
先搟得像餃子皮壹樣薄，再換個角度慢慢搟。
燒開蒸鍋，刷上油蒸簾，蓋上第壹塊餅。把第二個餅搟開，折在第壹個餅上，蓋上。推出第三個蛋糕，以此類推。將最後壹塊蛋糕放入鍋中，蓋上蓋子，蒸五分鐘。
盡快把蛋糕全部拿出來，然後壹層壹層慢慢把蛋糕提起來。
很瘦吧？然後卷，炸，燉，隨妳喜歡。