電飯煲可以做什麽食物？

電飯煲裏的燜飯之王——土豆香腸燜飯。土豆香腸燜飯的精髓有兩個:土豆的柔軟和香腸的油香味。壹份完美的壹鍋土豆香腸燉飯應該是這樣做的:零點，準備材料。基本材料:土豆、香腸(嘗試後不推薦廣式香腸，推薦麻辣口味的香腸。我家是陜西的，用的是樓下四川人做的香腸)和小蔥；食材:清蒸魚加醬油(或生抽)、蠔油、鹽；0.淘米。清洗後浸泡在水中。水量比平時煮的米飯多10%-15%。放在壹邊。放壹壺水，開始燒開。當妳準備好土豆和香腸後，水就會燒開，這樣可以節省時間。土豆切丁，不要太大，略小，容易燉；香腸切片，不要太厚，建議用切肉刀切，不會損傷腸衣；廣式香腸油不夠，口味偏淡。真的比辣香腸還難吃。雖然是親身經歷，但因人而異。