2、準備材料：韓國大醬、韓國辣椒醬、牛肉、洋蔥、淘米水、土豆、豆腐、豆芽、西葫蘆、蛤蜊、金針菇。
3、準備好食材。
4、牛肉切薄片，加醬油、糖腌制，洋蔥切粗條。
5、鍋中放少許油，加牛肉片炒至變色，加洋蔥炒至變軟。
6、倒入淘米水，加入三勺韓國大醬，兩勺韓國辣醬，大火煮沸。
7、土豆去皮切塊，倒入鍋中。
8、豆腐切塊，倒入鍋中。
9、豆芽洗凈，倒入鍋中。
10、西葫蘆切塊，倒入鍋中。
11、金針菇洗凈，去掉根部，倒入鍋中。
12、蛤蜊用開水焯燙，倒入鍋中。
13、青紅椒切小圈，倒入鍋中即可。