原料:鮮奶、進口海椰子罐頭、冰糖。
做法:將熱牛奶煮沸，加入壹些冰糖。將牛奶放入容器中，在容器底部放四五個切成小粒的海椰子，用文火蒸兩個小時。
提醒:海底椰有滋陰補腎、潤肺養顏、潤喉的功效。在冬末春初的幹燥氣候下，海椰子燉奶可以滋潤女性的面部和咽喉。牛奶可以為人體提供優質的動物蛋白，而不會像肉類或雞蛋那樣帶來過多的脂肪和膽固醇。500毫升的牛奶可以為我們提供每日86%的鈣，鈣可以強健骨骼，降低血壓。牛奶中的鉀可以穩定血壓，降低中風的概率。酪氨酸是壹種氨基酸，在牛奶中含量豐富。酪氨酸可以增加體內血清素的含量，讓人感覺更幸福。牛奶中的乳脂和維生素A可以使皮膚更加光滑美麗。