壹、三鮮飄香需要準備的材料:
材料:魷魚250克，海蜇皮50克，豬腰肉1。紅辣椒、洋蔥、香菜各50克。調味色拉油8g，醬油10g，精鹽8g，味精5g，雞粉3g，胡椒粉3g，香油5g。
二、具體做法是:
1.將魷魚撕去筋膜，切絲。海蜇皮用清水浸泡去鹽，切絲。豬裏脊肉去腰切片切絲。將水鍋大火，燒開，然後分別泡入魷魚絲、海蜇絲、豬腰絲，撈出。紅辣椒去蒂去籽，洗凈切絲，洋蔥切絲，香菜切段備用。
2.炒鍋用色拉油加熱，爆香紅辣椒絲備用。然後把魷魚絲，海蜇絲，豬腰絲放在壹個盤子裏。將醬油、鹽、味精、雞粉、胡椒粉、香油調成汁，倒在盤子上，撒上紅辣椒絲、蔥絲、香菜絲即可食用。