提前準備食物
紅小豆500克，糖200克，油菜葉粉10克，發酵平菇10克，米酒1.5克，鹽1.5克，雞精1.5克，幹澱粉15克，澱粉15克。
制造工藝
1，清洗，冷水浸泡2小時。
2.放入電壓力鍋，加入適量冷水。
3.按鍵烹飪
4、當然比如制冷，開出去。
5、加入適量白糖或老冰糖。
練習2
提前準備食物
花椒15g(紅尖幹)、香蔥10g、姜10g、米酒10g、醋5g、白糖5g、雞精3g、花椒3g、食用油30g、香油10g。
制造工藝
1，冷水洗凈，浸泡2小時備用。
2.幹桂圓去殼留作肉用。
3、泡紅豆、紅棗，冷水，易上火煮
4.加入幹桂圓
5.再次燒開後，轉文火60分鐘。