夏天到啦!推薦給大家壹道簡單健康經濟又好吃的涼拌菜!適合新手上路超級簡單哦!
用料 ?
大頭菜1顆適量幹辣椒2個鹽適量白糖克辣椒油適量香油適量雞精適量麻油適量步驟 1
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首先準備壹顆大頭菜!去皮備用。
步驟 2
對切之後切絲~
步驟 3
焯水~可以加點鹽保持青菜的嫩綠哦~
步驟 4
過涼水,之後擠幹水分備用。
步驟 5
加入香油 辣椒油 麻油 幹辣椒皮 雞精 鹽 白糖 攪拌!
步驟 6
裝盤完成!即美味又爽口哦~無論早中晚都是很好的配菜哦~
小貼士
辣椒量可根據自己可承受範圍適當增減。