500克大米和1根洋蔥。
鹽3克，醬油2湯匙。
400克熏馬肉加適量水。
5根胡蘿蔔
煙熏馬肉抓飯的步驟
1.？這個冬天我們都喜歡吃馬肉，尤其是哈薩克人自己熏的馬肉。我提前洗了，解凍了。
2.？馬肉切塊，肥肉分開切，切成壹厘米見方。
3.？把鍋裏的肥肉炒壹下，不放油自己就出油了。
4.？炒到這個樣子，香味已經出來了。
5.？然後加入剩余的馬肉繼續翻炒5到6分鐘，再加入洋蔥塊和胡蘿蔔條繼續翻炒，加入壹些醬油翻炒至洋蔥變軟。
6.？加入開水，煮10分鐘即可。
7.？然後全部倒入電飯鍋，放入鹹鹽，放入米飯，搖至湯汁剛好不過食材，然後坐著等開飯。