吃蝦可以喝牛奶的，兩者也可以做成鮮蝦炒牛奶進行食用，具體做法如下：
準備材料：牛奶 300克、蛋清 5個、澱粉 適量、鮮蝦 適量、青豆 適量、鹽 適量、芝麻油 適量。
1、第壹步將準備好的蝦切小塊，放入鹽進行腌制，如下圖所示。
2、將鹽和澱粉加少量的牛奶，攪勻，再加入蛋清，攪拌均勻，如下圖所示。
3、然後將青豆放開水裏煮熟，煮熟後撈出，放壹旁備用，如下圖所示。
4、準備好的蝦用油炒熟，如下圖所示。
5、鍋內放油，放入牛奶和蛋清，使用小火，攪拌均勻，如下圖所示。
6、攪拌均勻後放入煮熟的青豆和炒熟的蝦，如下圖所示。
7、翻炒均勻，放點蔥花和芝麻油，這樣鮮奶炒蝦仁就已經完成了。