用料
主料
低筋面粉100克
雞蛋4個
調料
橄欖油
80克
細砂糖
芝麻
少許
手工蛋卷的做法
1.橄欖油中加入細砂糖混合攪拌均勻，再加入雞蛋，攪拌均勻
2.蛋液中加入鹽和低筋面粉慢慢攪拌，拌均勻後
3.加入熟黑芝麻攪拌幾下
4.電餅鐺開上下火，鍋預熱後拿壹個勺子舀壹勺面糊，用筷子從中間向四周輕輕擠壓至沒面糊為止(速度要快)
5.蓋上電餅鐺30秒左右，打開，翻面繼續烤30秒左右關掉電源
6.拿1根筷子，從頭開始慢慢往裏卷成圓形即可?