吃銀杏對人的健康有什麽好處？

適當食用銀杏葉對人體有很多好處，如調節免疫力、平喘、延緩衰老、抗氧化等。需要註意的是，銀杏葉的毒性很小，吃的時候壹定要註意用量。

銀杏，又名白果，是銀杏的幹燥成熟種子。中醫認為銀杏味甘、苦、澀，性平。屬肺、腎經，有縮尿止帶、斂肺平喘之功效。可用於治療咳嗽、哮喘、痰多、黃臭、尿濁、遺精、遺精、尿頻、無名腫毒、瘡癬等。

現代藥理研究發現，銀杏含有黃酮、銀杏內酯等成分，具有調節免疫、降血壓、降血脂、抗心肌缺血、改善學習記憶、平喘、抗衰老、抗氧化、抗輻射、抗寄生蟲、抗炎等作用。