微波爐和烤箱的加熱原理不同。
微波爐是用微波註入食物加熱,內外壹起加熱。所以微波爐用具壹定要能穿透微波,不能吸收微波。然後加熱的時候,因為微波爐飯盒不吸收微波,所以微波爐無法加熱飯盒。飯盒的熱量來源於食物的熱量。
食物能有多熱?200-300度很神奇,壹般100度。這樣的溫度,微波爐飯盒是可以忍受的。
烤箱是用發熱元件從外面加熱食物,從外到內,不能滲透到裏面。食物內部的熱量從外部加熱,然後傳遞到內部。因此,加熱元件的溫度非常高。主要是微波飯盒也會被烤箱直接加熱,容易超過飯盒的溫度承受範圍。