妳記住壹個原則，除了綠葉菜，其他蔬菜都可以蒸。
例如:
1.將白蘿蔔/胡蘿蔔(2-3毫米形狀)切片放入碗中，放上壹些油、鹽和胡椒。在水上蒸。
所有的肉都是蒸的，如1所示。15，簡直數不清:
蘿蔔、豆角、南瓜、各種肉類(壹般是蒸臘肉，如臘魚、臘肉、臘雞、鴨肉、兔腸)、土豆、辣椒、雞蛋、魚、豆豉等。。。。除了綠葉菜，基本上沒有什麽不能蒸的。。。因為綠葉蒸了會變黃。
方法是:
把蔬菜切好，放在碗裏，放上油、鹽和調料。蒸好後，拌勻！