1
南瓜洗凈切薄片
2
上蒸鍋蒸
3
蒸熟後,用勺子按壓成泥
4
溫水化開適量酵母粉,並添加壹勺白糖
5
壓好的南瓜泥倒入面盆中
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倒入酵母水,用筷子攪拌成絮狀
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揉成成型的面團
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蓋上濕布,放到溫暖處發酵半小時
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放到案板上,揉成光滑的面團(請忽視本人的V手勢O(∩_∩)O哈哈~)
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揪出壹塊揉成長條狀
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切成塊(切得不好,見諒(~ o ~)~zZ)
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在案板上揉成窩頭樣子(忘拍圖了) 我還用筷子在窩頭底部插進去壹顆葡萄幹哈哈,這個好玩的事情沒有忘記拍
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蒸鍋放上水,蒸屜鋪上濕布,把窩頭們排好隊
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水開後蒸十分鐘就好了